Фінляндія

Фінляндія - країна річок і озер, які перетворюють її на справжню "мекку" водного туризму і рибалки Європи. Вона славиться своєю дбайливо охороняється природою, прекрасним тваринним світом і прекрасними можливостями для зимових видів спорту. У літню пору чудове узбережжі Балтійського моря і тисяч озер надають хороші можливості викупатися всього лише в якійсь сотні кілометрів від Полярного кола, а цікаві піші або велосипедні походи, охота і рафтінг не залишать байдужим жодного туриста.

РЕЖИМ ПЕРЕБУВАННЯ І ПЕРЕСУВАННЯ
Магазини працюють в буденні дні з 09:00 до 18:00-20:00, у суботу - з 09:00 до 16:00. Багато приватних магазини відкриті довше, а в період з червня по серпень також працюють і по неділях. У святкові дні практично всі магазини (крім "R-kioski") закриті.
Морський транспорт відіграє значну роль у перевезеннях пасажирів і вантажів Фінляндії. Зважаючи великої озерно-річкової мережі і протяжних морських узбереж, можна добратися "по воді" практично до будь-якої точки країни, а також в довколишні країни. Суду сучасні і мають хороший рівень сервісу, графік руху зазвичай дотримується бездоганно. У літній сезон на більшість рейсів замовляти квитки слід заздалегідь. Також велика частина туристичних перевезень здійснюється маломірними суднами - катерами, яхтами, а часто - і просто сучасними моторними човнами.

ГРОШІ, ОБМІН ВАЛЮТИ
Євро дорівнює 100 центам. В обороті банкноти номіналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 і 500 євро, а також монети номіналом в 1, 2, 5, 10, 20 і 50 центів.
Обміняти валюту можна в банках, в деяких поштових відділеннях ("Postipankki"), в багатьох готелях, морських портах та аеропортах Гельсінкі (найбільш вигідний курс у відділеннях банків), часто для обміну необхідно пред'явити паспорт. Готівкові гроші можна отримати також і в банкоматах. Широке поширення набули кредитні картки провідних світових систем - по них можна здійснити платежі в більшості готелів, магазинів, ресторанів, в пунктах прокату автомобілів і навіть в деяких таксі. У більшості банків можна перевести в готівку та туристичні чеки.

КУХНЯ
Фінська національна кухня сформувалася під впливом достатньо суворих природних умов цієї країни, тому практично кожне блюдо несе на собі відбиток історичної спадщини фінського народу. Інша особливість - пристрасть до простій і ситної "домашній кухні", і що особливо близько російській традиції - з обов'язковою наявністю на столі свіжого хліба.

На першому місці стоїть, звичайно ж, приготована самими різними способами риба. Найбільш популярні блюда - веселкова форель у власному соку "грааві кирьелохи", лосось у власному соку "грааві лохи", запечені лосось і сиг, салат з оселедця "росоллі", своєрідний салат-асорті з рибопродуктів "саламат", ікра прісноводної риби з цибулею і сметаною - "меті", запіканка з картоплі і оселедця "калалаатікко", тушкована в молоці морська риба "майтокалакейтто", суп з в'яленої риби "маймарокка", рибні супи на молоці - "калакейтто" і "лохикейттео", пиріжки з кислого тесту з сирою рибою "кялакяярейття", хрусткі житні пиріжки з рибою і беконом "калакукко", а також знаменитий рибний пиріг з прісного тіста "калекукко".

Традиційні м'ясні блюда, в основному, готуються з оленини і дичини. Печеня з оленини з картопляним пюре і брусничним варивом, огірки з медом і домашній сир, м'ясо по-карельські в горщику "карьяланпаїсті", смажена оленина "поронпаїсті", тушкована в дерев'яному посуді баранина "сяря", а також безліч страв з лосятини і птиці .
Серед молочних блюд великою популярністю користуються сири, кисле молоко і "віїлі" - своєрідний кисло-солодкий молочний продукт, використовуваний як добавка в багато блюд. На десерт зазвичай подають найрізноманітніші ягоди, якими така багата місцева природа, дріжджові булочки "пулла" і оригінальні киселі.

КЛІМАТ
Помірний континентальний, на півночі відчуває потужний "зігріває" вплив Північно-атлантичної течії, на південному заході - перехідний від помірного морського до континентального. Характерні м'яка сніжна зима і достатньо тепле літо. Найвища температура влітку від +25 С до +30 С, а середня температура близько +18 С, при цьому температура води в неглибоких озерах і на морському узбережжі швидко досягає +20 С і вище.
Взимку температура нерідко опускається нижче -20 С, але середні температури при цьому коливаються від -3 С на півдні (з частими відлигами) до -14 С на півночі країни. За Полярним колом сонце влітку не опускається за горизонт протягом 73 днів, а взимку тут наступає полярна ніч ("каамос"), що триває до 50 днів. Опадів випадає 400-700 мм. на рік, сніг на півдні країни лежить 4-5 місяців, на півночі - близько 7 місяців. При цьому на західному узбережжі випадає менше опадів, ніж у внутрішніх озерних районах. Самий вологий місяць - серпень, самий сухий період - квітень-травень.

НАЦІОНАЛЬНІ ОСОБЛИВОСТІ
Великою любов'ю у фіннів користуються суто національні цінності. Вони свято шанують традиції і вірність культурі. Фінляндія - країна декілька провінційна. Навіть у великих містах Фінляндії зберігається хутірської уклад життя - кожна сім'я або сама має будинок в селі, або їздить на вихідні і у відпустку до батьків. Справжній фінн стриманий, повільний, серйозний, мовчазний. Він сам говорить тихо і не любить громкоголосих особистостей. Можливо, тому, що за старих часів гучна мова вважалася ознакою плебейства. І сьогодні на людину, яка шумить в суспільному місці, дивляться як на невихованого. Фіни дуже цінують точність. Якщо ви домовилися про спільну поїздку і не встигаєте прийти вчасно, обов'язково попередите про затримку. Інакше до вас будуть ставитися як до несерйозного людині. Фіни уникають висловлювати свою думку з приводу політичної ситуації в світі або на батьківщині. Різкі судження іноземців на ці теми також здаються їм дивними. Похід в гості розглядається як явище неординарне. Про те, щоб заглянути без запрошення не може бути й мови. Саме запрошення робиться тижні за два до передбачуваного візиту, щоб і гість, і господар встигли морально підготуватися до зустрічі. Все фінське вважається свідомо найкращим. Будь-якому імпортному товару, навіть виграє за ціною - справжня фінська господиня завжди віддасть перевагу національний продукт.

СВЯТКОВІ ДНІ
1 Січня - Новий рік
6 січня - Хрещення
5 лютого - День Рунеберга
2-5 Квітня - Великдень
1 Травня - Свято весни "Вапунпяйвя"
9 Травня - День матері
17 травня - День пам'яті загиблих
13 травня - Вознесіння
23 травня - Трійця
20 червня - Іванов день
10 жовтня - День Алексі Ківі
24 жовтня - День ООН
31 жовтня - День всіх святих
6 листопада - День шведської культури
8 листопада - День батька
6 грудня - День незалежності
25-26 Грудень – Різдво
КОРИСНІ ПОРАДИ
Плата за обслуговування автоматично включається у вартість готельного номера і рахунку ресторанів, тому чайові не прийняті, але гардеробникам і швейцарам ресторанів і готелів зазвичай залишається до 1 євро.
Напруга в електромережі 220-230 В, 50 Гц. Розетки відповідають нормам ЄС. Для електроприладів британського і американського виробництва необхідні перехідники.
Торгуватися у Фінляндії не прийнято, але в деяких магазинах і на ринках можна торгуватися цілком успішно, особливо в Кауппахаллі. Існує ціла система сезонних знижок і розпродажів. З Різдва до кінця січня, а також в літній час після Іванова дня (22-24 червня), тривають тривалі періоди розпродажів, коли знижки можуть доходити до 30-50%.

У Фінляндії залежність рівня сервісу і якості номерів практично не залежить від кількості "зірок" готелю. При цьому рівень більшості готелів, навіть приватних дерев'яних котеджів у віддалених районах, дуже високий, а номери обладнані всіма зручностями современними. У вартість номера практично завжди входить сніданок. Рівень цін при цьому також досить високий.
Багато готелів формують вигідні "сімейні" ціни, які включають вхідні квитки на різні туристичні об'єкти даного регіону. У багатьох готелях безкоштовно (в номері з батьками) розміщуються діти до 12 років, якщо їм не потрібна додаткова ліжко. Знижку можна отримати також за допомогою різних готельних і міських карт, що включають зазвичай і інші види послуг.

У країні досить широка мережа кемпінгів. Збір за стоянку в кемпінгу коливається, залежно від класу, в межах від 7 до 20 євро, проживання в житловому будиночку - від 26 до 60 Євро. Необхідна наявність "Кемпінг-карти" (можна придбати в самому кемпінгу за ціною 5 євро), а також діють міжнародна карта "CCI" та інші туристичні карти.
У котеджах і готельних номерах палити заборонено. Якщо необхідний номер для курців, то це краще узгодити заздалегідь, при бронюванні.

У Фінляндії прийнята дуже жорстка система природокористування. Забороняється розбивати намети і розводити вогнища зовні спеціально відведених місць, порушувати спокій або завдавати збитку диким тваринам і птахам, розбивати табір в безпосередній близькості від житла, користуватися транспортними засобами без дозволу на те власника ділянки, ловити рибу і полювати без відповідних дозволів (ловля риби на поплавковою вудку і донку безкоштовні). Додаткова інформація про рибної ловлі та полювання надається офісами туристичних компаній.
Фінляндія: корисні поради по перебуванню у Фінляндії. Перед тим, як Ви відправитеся в дорогу, Ви можете ознайомитися з цінними і корисними порадами щодо перебування в Фінляндію. Як вести себе в країні, що можна і що не можна робити і на що треба звертати увагу. У цьому розділі, корисні поради для себе знайдуть жінки, які вирушають до Фінляндії вперше. Різниця між становищем та роллю жінок у Фінляндії і Україна диктує своїм правила поведінки, про які краще знати заздалегідь. Ми сподіваємося, що кожен турист відкриє для себе щось нове і корисне.

Наші партнери